about

お米パン職人の熊澤和広です。
家庭でも簡単にお米パンが作れる、オリジナルのミックス粉を販売しています。 水と混ぜて発酵して焼くだけでお米パンが作れるので、家庭でのオヤツ、お菓子にピッタリです。
ミックス粉は、私が自分の足で選んだ信頼できる農家さんから仕入れた無農薬の米粉だけで作っています。米粉100%のパンが家庭で作れるんです。
安全な食を求めるのが難しい時代だからこそ、『まごころと安心と楽しさを拡げる』をモットーに安心安全な食文化を拡げる活動をしています。
子どもに安心なオヤツを作ってあげたい親御さんや、食にこだわりたい方にオススメです。